有限会社　イリセンは、蓼科山麓のおいしい水と空気でこだわりの寒天を生産する会社です。

	満足感もかみごたえも最高！プリプリ寒天  　・材料 　　　寒天　　　　4g 　　　水　　　　　200cc 　・作り方 　　　�@寒天はよく洗い、水につけて30分以上おく。 　　　�A水を鍋に入れ寒天は水をしっかりしぼり、細かくちぎって 　　　　入れる。 　　　�B火にかけ沸騰させ寒天が溶けるまで溶かす。 　　　　（しっかり寒天が溶けきらなくても後で漉すので 　　　　　気にしない） 　　　�Cざる等で漉しながら型に流し、あら熱を取り冷蔵庫で 　　　　冷やして固める。
	口当たりなめらかツルン！フルフル寒天 　・材料 　　　寒天　　　　2g 　　　水　　　　　200cc 　・作り方 　　　プリプリ寒天と同じです。
	みずみずしく繊維補給！ユルユル寒天 　・材料 　　　寒天　　　　1g 　　　水　　　　　200cc 　・作り方 　　　プリプリ寒天と同じです。

プレーンかんおすすめレシピ

ここのレシピはプレーン寒天のどの硬さにもあいます。食感は人それぞれ好みがありますので
お好きな食べ方を選んでください。

青のり・・・少量　しょうゆ・・・少量

豆乳・・・大さじ1　練り梅(市販品)・・・小さじ1/3　あさつきの小口切り

めんつゆ(市販品。ストレート)・・・小さじ2　おろししょうが・・・少量

市販のドレッシング(何のドレッシングでも合うと思います。)・・・少量

市販のジャム(何のジャムでも合うと思います。)・・・適量

黒蜜・・・少量　きなこ・・・少量

ヨーグルト・・・適量　はちみつ・・・少量

三杯酢(酢・・・大さじ3　しょうゆ・・・大さじ1　砂糖・・・大さじ1)　
　 のり・・・適量　からし・・・お好みで