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有限会社 イリセンは、蓼科山麓のおいしい水と空気でこだわりの寒天を生産する会社です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0266-52-0342

〒392-0012 長野県諏訪市大字四賀2769番地

安心・健康!!おつまみレシピHEADLINE

暑い夏の栄養補給に!
リコピンたっぷりトマト寒天

・材料(2人分)tomatokanten1   

角寒天             4g
トマトジュース       200cc
はちみつ        お好みで

・作り方
@寒天を水に浸し30分以上もどす。
Aトマトジュースを鍋に入れ寒天も水けをきって細かくちぎって鍋に入れ火をつけます。
B寒天を煮溶かしてざる等でこしながら型に流します
Cあら熱が取れたら冷蔵庫に入れて固めます。